Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Avena (Incluye alimentos para el Programa de Distribución de Alimentos del USDA).
Nutritivo | Cantidad y unidad | Porcentaje |
Agua
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8.22 g
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8.22%
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La energía (calorías)
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389 kcal
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Energía (julios)
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1628 kJ
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Proteína
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16.89 g
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16.89%
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lípido total (grasa)
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6.9 g
|
6.9%
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Ceniza
|
1.72 g
|
1.72%
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Hidratos de carbono, por diferencia
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66.27 g
|
66.27%
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Fibra, dietética total
|
10.6 g
|
10.6%
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Calcio, Ca
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54 mg
|
0.05%
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Hierro, Fe
|
4.72 mg
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El magnesio, Mg
|
177 mg
|
0.18%
|
El fósforo, P
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523 mg
|
0.52%
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Potasio, K
|
429 mg
|
0.43%
|
Sodio, Na
|
2 mg
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Zinc, Zn
|
3.97 mg
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Cobre, Cu
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0.626 mg
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El manganeso, Mn
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4.916 mg
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La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
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tiamina
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0.763 mg
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Riboflavina
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0.139 mg
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La niacina
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0.961 mg
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Ácido pantoténico
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1.349 mg
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La vitamina B-6
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0.119 mg
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El folato, el total de
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56 µg
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Ácido fólico
|
0 µg
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El folato, comida
|
56 µg
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El folato, DFE
|
56 µg
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Vitamina B12
|
0 µg
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La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
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La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
|
retinol
|
0 µg
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La vitamina A, IU
|
0 IU
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La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
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Vitamina D
|
0 IU
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Los ácidos grasos, saturados totales
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1.217 g
|
1.22%
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12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.024 g
|
0.02%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.015 g
|
0.02%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
1.034 g
|
1.03%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.065 g
|
0.06%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
2.178 g
|
2.18%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.013 g
|
0.01%
|
18: 1 indiferenciada
|
2.165 g
|
2.16%
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
2.535 g
|
2.54%
|
18: 2 indiferenciada
|
2.424 g
|
2.42%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.111 g
|
0.11%
|
Colesterol
|
0 mg
|
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triptófano
|
0.234 g
|
0.23%
|
treonina
|
0.575 g
|
0.58%
|
isoleucina
|
0.694 g
|
0.69%
|
leucina
|
1.284 g
|
1.28%
|
lisina
|
0.701 g
|
0.70%
|
metionina
|
0.312 g
|
0.31%
|
cistina
|
0.408 g
|
0.41%
|
fenilalanina
|
0.895 g
|
0.90%
|
tirosina
|
0.573 g
|
0.57%
|
valina
|
0.937 g
|
0.94%
|
arginina
|
1.192 g
|
1.19%
|
histidina
|
0.405 g
|
0.40%
|
alanina
|
0.881 g
|
0.88%
|
Ácido aspártico
|
1.448 g
|
1.45%
|
Ácido glutamico
|
3.712 g
|
3.71%
|
glicina
|
0.841 g
|
0.84%
|
prolina
|
0.934 g
|
0.93%
|
serina
|
0.75 g
|
0.75%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
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